Клюква против кариеса

Список продуктов, предположительно содержащих антикариозные элементы, недавно пополнился еще одной строкой. Исходя из данных исследования израильских ученых, это почетное место следует отдать одной из наиболее распространенных в России ягод - клюкве.

Примерно с середины 80-х годов ученым известно о том, что клюква может служить средством профилактики инфекциий мочеполовой системы, препятствуя оседанию бактерий. Этим свойством клюквы заинтересовалась группа ученых из Тель-Авивского университета во главе с врачем-стоматологом Е. Вейссом. Как показали лабораторные исследования,экстракт клюквы также препятствует образованию зубного налета, разрушая колонии бактерии S. mutans.

По мнению автора исследования, зубные пасты с содержанием клюквенных компонентов однажды могут занять свое место на рынке. Но не стоит набрасываться на клюквенный сок или морс, т.к. чаще всего он содержит сахар, нейтрализующий этот полезный эффект.

Источник: Medical Tribune News Service

Насколько полезна была эта статья?
0
Средняя оценка
0 голосов

Мнения специалистов + ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ МНЕНИЕМ
ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ МНЕНИЕМ

Комментарии 0